В инструкции всё четко написано, вот цитата: "Теперь вклеиваем киль с рулем направления, средняя горизонтальная линия в киле  на чертеже - это уровень по которому надо выровнять положение по верху фюзеляжа. Прошу прощения за жирный шрифт, но уж очень часто это спрашивают в форуме Под килем вырезается прорезь для вставления стабилизатора."

Стабилизатор вклеивается под руль высоты. На второй странице инструкции, под килем, красный прямоугольник это стабилизатор вид сбоку.