Проблем не будет, полетайте в симуляторе, пару вечеров и всё станет на свои места.

owki, летать можно как угодно. Просто самые распространенные режимы управления это mode 1 и mode 2. Вот тут есть в картинках пример, чем они отличаются.
http://www.rcdesign.ru/articles/radio/tx_intro . По идее у вас или mode 3, или mode 4. Если недавно начали летать, я бы на вашем месте попытался переучиться. Должен отметить, что на mode 1 газ справа, на mode 2 газ слева. Газ это неподпружиненный стик. В принципе пружинку можно и переставить.

ну так ведь ничего страшного, пусть там и стоят. когда сделаете элероны - просто переставите серву в другой канал
а газ в другой канал тыкать не стоит, на крутилке это вообще неблагородное дело. как пример могу сказать - приложите пепелац об землю - пока крутилку накрутите двигло уже успеет сгореть, ибо долго она крутится.
первое время конечно газом особо не работаешь, зато чуток полетав вы поймете, что это нужная вещь и регулировать газулю приходится иногда очень интенсивно.

я так подумал посмотрел ссылку что мне дали ну и понял что у меня получаеться по виду управления Moda3 ну и пусть наверно будет и тем  более я уже привык а модель я сяня вмазал из за того  что перепутал газ он сперва бул сверху вниз а потом наоборот. а так на крыло встал со второй попытки и уже кой какие фигуры пробовал.модель на огороде пускаю вот к яблони подлетел хотел газ выключить  а получилось наооборот как вдул и прям в крону

Все очень субъективно. Можно и на моде 3 летать, ведь крайне вряд ли кто-то просто так даст вам по рулить моделькой на другом моде.
Есть мнение, что рулежка на европейский манер, держа стики двумя пальцами, точнее и лучше. Но есть такой товарищ с именем Tareq Al Saadi мега 3Dшник на вертолетах, чемпион много чего, он рулит 2мя большими пальцами на "американский манер" и это не мешает ему быть огого.