Цвет очень приятный, тут нет никакой краски, кофе и прочего, только дубовые палочки.

Ну и главное, можно ли это пить.
На запах самогон получился очень приятный, какой-то мягкий, сладковатый запах. Немного цветочный, и уж точно не противный.На вкус светлый самогон очень мягкий, во рту еще чувствуется крепость, а в горло простальзывает как масло, совершенно незаметно.
Дубовый самогон (не хочу льстить себе и называть его коньяком), имеет немного меньший запах, кажется дуб немного его впитал. Вкус более жесткий, мужской вкус. Ну и крепость тоже мужская. Я тут дал товарищу бутылочку, так он выпил пару стопочек и звонил мне весьма веселый. А потом выпил еще одну и уже не звонил. Но на утро был очень доволен
Ну и еще одно применение. Жена простыла и я растирал ее спиртом. А когда спирт кончился, растер самогоном. По ее мнению самогон гораздо лучше. Спирт он какой-то сухой, быстро испаряется, греет не долго, а самогон при натирке не такой сухой и жесткий, натирается лучше, и греет дольше. Теперь жена про спирт при натирке и слышать не хочет. Вот еще одна польза.

Никаких марганцовок и прочих очистителей не использую. С двумя барботерами-дефлегматорами продукт получается кристально чистый, ведь по сути дела получается тройная перегонка.
В первом барботере продукт конденсируется, потом под действием температуры приходящего пара, опять испаряется, но только спирт, остальное не может испариться - мала температура. во второй банке процесс еще раз повторяется. Т.е. имеем 3 аппарата, первый греется на газу, второй и третий греются паром.

Тарас, где бы их взять - зеленые грецкие орехи. Не растут они в Тамбове.
Я рецепты черпаю вот отсюда http://www.youtube.com/channel/UCnZf8BpKXPPM0wQBRpbXJdQ - тут на все вкусы и случаи жизни.

Я из смородины делал - очень вкусно получается.

А тема  размещёна в разделе "Другое хобби"     Тоже интересное хобби
     

alldn написал(а):

где бы их взять - зеленые грецкие орехи.

Моя бабушка настаивала самогонку на перегородках из обычных созревших грецких орехов - они везде продаются.
     Это такие тоненькие пластинки, разделяющие ядро.  Пропорцию не знаю, но можно подобрать опытным путём.
     Напиток получался цвета и вкуса коньяка, только намного лучше, на мой взгляд 

horiz64 написал(а):

Александр,"головы и хвосты"  в унитаз это примитивная технология.

Игорь, я говорю именно о дистиляции, наверное Вы имеете в виду ректификацию - это другая песня, при ректификации получается чистый спирт. Без запаха и вкуса. Но это не интересно. При хорошо поставленной дистилляции в продукте остаются вкус и аромат исходных веществ. Только тут понимаешь, что самогон может быть вкусным. Когда угощаю друзей, то сразу инструктирую: никакой запивки, выпили - не спешите закусывать, почувствуйте вкус, секунд через 15 придет послевкусие... И народ просто тащится от напитка. Они привыкли пить и сразу паровозом закусь, чтобы убить мерзкий вкус, а оказывается самогон может быть вкусным.
Спасибо за рецепт, когда-то встречал такой или подобный, но уже забыл, нужно попробовать.

sergey написал(а):

Моя бабушка настаивала самогонку на перегородках из обычных созревших грецких орехов - они везде продаются.

Видел такие рецепты, не пробовал, обязательно попробую.

Shurik-1960 написал(а):

Марганцовка убирает тяжелые  металлы

Саша, и не уговаривай. Ни за что не буду всякую гадость сыпать в самогон. Слышал о марганцовке, много читал, но делать не буду, меня сейчас и качество и вкус вполне устраивает. И не только меня.
В ответ могу посоветовать сделать два барботера (мокропарника) как на видео и перегонять с ними. Качество в разы выше. Выход меньше, но гораздо выше крепость. Т.е. заметно значительное укрепление. Потом разбавляешь и получается тот же объем, что и без барботеров, но чище и вкуснее.
Недавно делал медовый сэм. Из 25 литровой фляги получил 3 литра продукта. Начальный градус - 80, при 50 бросил гнать, выход пошел очень маленький, все выгнал до капли. Кроме этих 3х литров в литровых барботерах было грамм по 600 жижи с  нулевой крепостью, пахнущей чем-то вроде уксуса и ацетона. Вот если вылить из барботеров эту жижу в сэм, то получил бы то, что выходит из одного холодильника.
Кстати, до этого ставил яблочный сэм. Провернул в мясорубке яблоки, затер все это во фляге, когда отбродило, гнал положив в барботеры по 30% сухофруктов. Сэм получился замечательный, на запах чистая антоновка. И на вкус тоже сильно отдавало яблоками.
Советую со своего опыта, не со слов других.