в первом есть встроенный сервотестер, можно в него вставлять провод от регулятора БК при проверке двигателя, но он почти в 2 раза тяжелее чем WU100-B.
Первый я крутил в руках и пользовался. Он показывает только то что происходит, запомнить макс значение тока он не может.

второй - WU100-B - может запоминать (судя по описнию)максимальные и минимальные токи, это удобно если надо замерить силу тока в полете на разных режимах.
Надо отметить, что сила тока в полете и на земле (в статике) различаются. Обычно в полете меньше.
За счет меньшей массы и возможности запоминания резульатов - он и дороже.

Я только первый эксплуатировал, так что советовать по выборумежду тем что эксплуатировал и тем что нет - просто не вижу смысла. Могу ведь и ошибиться в параметрах того который не пробовал

По установке: Да. Просто меняется 2 провода от регулятора местами и ставиться винт в обратную сторону. Теперь мотор будет давить. Для того чтоб банку не сбросило и не проворачивало - наполните ее песком или утяжелите подручными средствами.
От проворачивания спасает влажная тряпка между весами и банкой.

Кстати, будьте осторожны, у меня воздушный поток от винта в 9х6 и выше сбрасывает с кухонного шкафа все что там лежит! 

Все зависит от стабилизации питания.
Я бы не стал рисковать.

Сам использую ваттметр с батареями.

Кстати, количество ампер на источнике питания указывает только на то сколько с него _максимально_ может получить нагрузка (мотор и тд), если нагрузка кушает 15А, то то выдача будет 15А.
Если нагрузка потребляет более 50 то или сработает защита или сдохнет источник.

по поводу инструкции к MultiFunctionDC WattMeter


как видно из нее PWR-SET - включает и отключает подачу напряжения на разъем сервовыхода, а PCM-SET - переключает режимы PPM и PCM.

Питание нужно для тестирования сервомашинок и подключения регуляторов без BEC, а тестировать обычные регуляторы соединенные с мотором отключив питания.

а в чем проблема то?
подключаете серву, включаете PWR-SET, отключаете PCM-SET, подсоединяете батарею вращаете крутилку и смотрите как крутится серва, если не дрожит, не жужит безнагрузки, центр ловит нормально, то серва хорошая.

А регулятор проверяют с мотором, можно замерять потребление тока на разных винтах, смотреть сколько скушал мотор на данном винте за минуту и прикидывать на сколько хватит батареи и тд.

Все работало примерно 5 минут .
Сервы покрутил все нормально ,а потом бац и экран погас ,серва не реагирует
Отключаю разьем машинки все работает.Ток меряет нормально.
Думал серва мертвая ,штук 5 перепроверил то же самое.
Без машинки экран горит все показывает и секунды и токи.
Вот так  обидно однако.

Попробую пропаять посмотреть
Регулятор подключал к приемнику ,питание через ваттметр ,машинки навешал как для самолета на приемник.Все работает.Каналы без помех мотор тоже регулируются обороты.
Отсылать не вижу смысла ,больше геморою ,да и время жалко .Проще (если не поможет паяльник и друзья радисты)серво тестер заказать .Деньги смешные.
Как попаяю раскажу результат.
Спасибо за быстрый ответ.